Tout le chocolat en 90 recettes
Philippe Chavanne
162 pages Taille 18
Référence : 978-2-84868-648-6
Une source inépuisable d'idées chocolatées ! Est-il possible de résister à un brownie fondant, à une crème brûlée au chocolat blanc et au gingembre ou tout simplement au goût inimitable du gâteau au chocolat de notre enfance ? Laissez-vous tenter ! Toutes ces recettes sont aussi faciles à réaliser que délicieuses à déguster. Petits et grands seront séduits par leur originalité et leurs saveurs. Ce petit livre vous propose 90 recettes dont vous ne vous lasserez pas !
Philippe Chavanne est journaliste spécialisé dans la gastronomie et le tourisme. Il est l'auteur de nombreux livres de cuisine chez First, dont Le Petit livre des assiettes gourmandes (2006).
